Der Anteil der Bio-Landwirtschaft an der gesamten in Deutschland landwirtschaftlich genutzten Fläche stieg im vergangenen Jahr auf 6,5 Prozent. Damit liegt die BRD bei der Agrar-Wende im europäischen Vergleich weit zurück.
Insgesamt bewirtschafteten Ende 2015 nach Daten der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) 24.736 Bio-Höfe eine Fläche von 1.088.838 Hektar. Der Bio-Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche stieg 2015 um 0,2 Prozent auf 6,5 Prozent. Bereits 2013 (aktuelle Zahlen liegen nicht vor) hatte die Bio-Landwirtschaft in Italien einen entsprechenden Anteil von 10,3 Prozent erreicht. Deutschland lag im Jahr 2013 gleichauf mit Dänemark bei 6,4 Prozent. Die Schweiz hatte in diesem Jahr bereits 12,2 Prozent, Schweden 16,3 Prozent und Österreich 19,5 Prozent erreicht. In den USA wuchs die Bio-Landwirtschaft - wenngleich noch auf niedrigem Niveau - im vergangenen Jahr um 11 Prozent (Siehe hierzu unseren Artikel v. 17.06.16).
Wie stark sich die wirtschaftlich Mächtigen der Landwirtschaft in der deutschen Politik durchsetzen, zeigt sich besonders deutlich in der Hochburg von industrieller Landwirtschaft, Massentierhaltung und Mißbrauch von Antibiotika: dem "rot-grün" regierten Niedersachsen. Dort ist der Anteil der Bio-Landwirtschaft mit 2,8 Prozent im Vergleich der Bundesländer am geringsten.
Nach wie vor fließt auch der weitaus größte Teil der Agrar-Subventionen in die Kassen der industriellen Landwirtschaft und hierbei ganz besonders der großen Konzerne - gleichgültig, ob "Rot-Grün" (1998 bis 2005), "Schwarz-Rot" (2005 bis 2009 und erneut seit 2013) oder "Schwarz-Gelb" (2009 bis 2013) die Bundesregierung stellte. Hinzu kommt die verdeckte Subventionierung mit Hilfe der sogenannten Agrar-Forschung: Nur 1,5 Prozent der angeblich für Agrar-Forschung aufgewendeten Steuergelder kommen der Bio-Landwirtschaft zugute - 98,5 Prozent wandern in die Taschen der industriellen Landwirtschaft. Immerhin stiegen die Verkaufserlöse der Bio-Landwirtinnen und -landwirte Dank der hohen Nachfrage 2015 um fast zehn Prozent auf über 1,8 Milliarden Euro (Siehe hierzu auch unseren Artikel v. 6.05.13). So beträgt der Anteil von Bio-Eiern am gesamten Eier-Verbrauch in Deutschland mittlerweile rund 30 Prozent. Bei der Milch liegt der Bio-Anteil hingegen bei kläglichen 2,3 Prozent. Viele VerbraucherInnen achten im Supermarkt nicht einmal darauf, ob es sich dabei um Gen-Milch handelt.
Die Landwirtschaft in Deutschland, in Europa und den anderen industrialisierten Staaten steht am Scheideweg. Seit 1975 ist die Zahl der Bauernhöfe in Deutschland von über einer Million auf 285.000 gesunken - ein deutliches Zeichen des durch das Profit-Prinzip erzwungenen "Wachsen oder Weichen". Das weltweit am meisten genutzte Pestizid - Glyphosat des Gentech- und Chemie-Konzerns Monsanto - wurde von der Weltgesundheitsorganisation WHO als "wahrscheinlich krebserregend" eingestuft. Die Zahl der Insekten und Vögel geht in Deutschland rapide zurück. Die industrielle Landwirtschaft trägt weltweit mit einem Ausstoß von rund einem Drittel der Klimagase massiv zu den menschengemachten und zunehmend katastrophalen Klima-Veränderungen bei. Der Export von Milchpulver und Fleisch zu Dumping-Preisen zerstört lokale Märkte im globalen Süden. Landraub durch Groß-InvestorInnen entzieht Bäuerinnen und Bauern die Lebensgrundlage. Die extrem niedrigen Milch- und Schweinefleisch-Preise beschleunigen das Höfe-Sterben in Deutschland. Sogenannte Freihandelsabkommen wie TTIP und CETA gefährden die Bio-Landwirtschaft. Agrar-Fabriken mit 57.000 Schweinen, 2.000 Kühen oder 450.000 Hühnern sind in Deutschland genehmigt worden. Trotz stark steigender Nachfrage an Bio-Lebensmitteln nimmt die Fläche der Bio-Höfe in Deutschland kaum zu. Hingegen wächst weiterhin der Druck, auch in Europa den Verkauf genmanipulierter Nahrungsmittel und den Anbau von Gen-Pflanzen auszuweiten.
Anmerkungen
Siehe auch unsere Artikel:
Boom bei Bio-Lebensmitteln in den USA
mit Schattenseite (17.06.16)
Glyphosat in konventionellem Wein
und Traubensaft (12.05.16)
Nitrat im Grundwasser
EU verklagt Deutschland (28.04.16)
Kein Bio-SojaDrink mehr in Pfandflaschen
Nur noch im umweltschädlichen Tetra-Pack (27.04.16)
Feminismus und Agrar-Wende
passen gut zusammen (8.03.16)
Glyphosat in vielen Lebensmitteln
Bundesregierung verharmlost Pestizid (27.02.16)
Pestizid in deutschen Bieren
Rein trotz Glyphosat? (25.02.16)
Global 2000: Naturkosmetik-Check
Frei von hormonell wirksamen Stoffen (21.02.16)
20.000 in Berlin
gegen industrielle Landwirtschaft (16.01.16)
Ausrottung der Vögel in Deutschland
macht Fortschritte (30.10.15)
Bienensterben, Pestizide und Gen-Mais
US-Regierung unterdrückt Forschung (29.10.15)
Pestizid-Fraß im US-Kongress
Cafeteria serviert Neonicotinoide (8.08.15)
Wachsender Widerstand in Ghana
gegen "Monsanto-Gesetz" (1.06.15)
March against Monsanto
Hunderttausende demonstrieren weltweit (26.05.15)
EU-Kommission pusht Gen-Technik
19 genmanipulierte Pflanzen zugelassen (24.04.15)
Pestizide für Bienensterben ursächlich
Industrielle Landwirtschaft zerstört Lebensgrundlagen
(5.03.15)
Vorreiter der Umweltzerstörung
Bericht der Europäischen Umweltagentur (5.03.15)
Wald-AIDS 2014
Zustand zwischen Leben und Tod (11.02.15)
Industrielle Landwirtschaft
rottet Hamster aus (10.02.15)
"Wir haben es satt!"
45.000 für eine Agrar-Wende (17.01.15)
Zweiter Planet im Kofferraum?
Bodenatlas 2015 wenig hoffnungsvoll (8.01.15)
Industrielle Landwirtschaft gefährdet Grundwasser
Strenge Düngeverordnung gefordert (24.10.14)
Industrielle Landwirtschaft tötet
Fischsterben in der Elbe (24.07.14)
Warnung vor Gentech-Landwirtschaft
wegen steigendem Pestizideinsatz (26.06.14)
Todeszonen der Ostsee weiten sich aus
Bundesregierung untätig (17.06.14)
Europas Flüsse stärker mit Chemie belastet
als bislang angenommen (16.06.14)
Industrielle Landwirtschaft treibt
Klimakatastrophe voran (17.04.14)
Bienensterben international
Industrielle Landwirtschaft untergräbt Lebensgrundlagen (7.04.14)
Wald-AIDS 2014
Zustand schlechter - nicht besser (10.03.14)
Agrar-Wende - Erneuern sich
die Pseudo-Grünen von unten? (27.01.14)
Das Aussterben der Bienen kann
plötzlich und ohne Vorwarnung kommen (6.01.14)
Honig darf verunreinigt werden
Bundesverwaltungsgericht läßt Gen-Kontamination zu (25.10.13)
Nitrat-Belastung im deutschen Grundwasser
verschlechtert sich dramatisch (19.10.13)
Flächenfraß
Täglich 74 Hektar mehr Siedlungs- und Verkehrsfläche (13.10.13)
Agrar-Subventionen
BUND fordert Neuausrichtung (28.08.13)
Jugend mag Bio
23 Prozent kaufen häufig Bio-Lebensmittel (20.08.13)
VGH-Urteil: Natürliches Mineralwasser
darf Pestizide enthalten (2.08.13)
Chemie in Obst und Gemüse
Nur Bio-Lebensmittel unbelastet (17.06.13)
Phosphat-Dünger
Industrielle Landwirtschaft ohne Zukunft (7.05.13)
Bio-Lebensmittel: Die Produktion in Deutschland
hinkt der Nachfrage hinterher (6.05.13)
Bienen und Wildinsekten sind überlebenswichtig
Industrielle Landwirtschaft ohne Zukunft (27.02.13)
Dem deutschen Wald geht es schlechter
als in den 1980er-Jahren (4.02.13)
Pestizide vernichten Amphibien
Umweltbundesamt fordert Beschränkungen (1.02.13)
Demo in Berlin für Agrar-Wende
25.000 erklären: "Wir haben es satt" (19.01.13)
Umweltverbände: Aigners Pestizid-Aktionsplan
ist "mangelhaft" (25.10.12)
EU-Kommission versucht Gen-Honig
durch die Hintertür einzuschmuggeln (24.10.12)
Bio-Lebensmittel
- nur ein Mythos? (4.09.12)
Flächenfraß weiter lebensgefährlich
BUND fordert Biotopverbund (17.07.12)
Bio-Landwirtschaft
Volkswirtschaftlich kostengünstiger (30.04.12)
Artenvernichtung
Osterhase gefährdet? (4.04.12)
Greenpeace deckt auf
Pestizide in Obst und Gemüse (26.03.12)
Wald-AIDS greift um sich
Zustand der Buchen auf historischem Tiefpunkt (2.02.12)
Gartenrotschwanz bald ausgerottet
Vogel des Jahres 2011 (9.10.11)
Merkel degradiert Wald zum Rohstofflieferanten
Wald-AIDS in den Medien nahezu vergessen (21.09.11)
Giftige Grünalgen an der bretonischen Küste
Sarkozy: "Industrielle Landwirtschaft unschuldig" (29.07.11)
Neu im Supermarkt:
Pestizid-Cocktail mit Johannisbeeren
Nur Bioläden stehen abseits (27.07.11)
Uran im Trinkwasser
foodwatch kritisiert neuen Grenzwert (29.11.10)
Appell gegen Massentierhaltung
Für eine Agrar-Wende (23.11.10)
Die Ostsee stirbt
Mord per Ackerbau und Viehzucht (27.07.10)
Erfolg der Bio-Landwirtschaft
mit Artenvielfalt statt Pestiziden (5.07.10)
Greenpeace: Salate nach wie vor
stark mit Pestiziden belastet (3.02.10)
Bio-Landwirtschaft
Option für Klimaschutz
und Sicherung der Welternährung (26.01.10)
Gentechnik erhöht Pestizidverbrauch
in den USA
US-Landwirtschaft benötigte 145.000 Tonnen mehr (18.11.09)
Bundesregierung unterliegt:
Liste der Agrar-Subventionen endlich öffentlich (9.06.09)
Die Ostsee stirbt
Immer weniger Schweinswale (28.01.09)
Wald-AIDS auch in den USA
Sterberate in 20 Jahren verdoppelt (24.01.09)
Steigende Pestizidbelastung
bei konventionellem Obst und Gemüse
Politik fördert weiterhin einseitig agro-industrielle Landwirtschaft
(24.07.08)
Greenpeace prangert Chemie-Konzerne an
Umweltgefahren durch Pestizide (16.06.08)
Umweltverbrechen Mais-Anbau
Nitrat und Pestizide verseuchen das Grundwasser (18.05.08)
Bayer-Chemikalie Clothianidin gestoppt
Zusammenhang mit Bienensterben nun doch nachgewiesen
(17.05.08)
Bayer-Chemikalie Clothianidin in toten Bienen
Angeblich "kein klarer Zusammenhang" (9.05.08)
Bio-Mandarinen deutliche besser
Pestizid-Cocktail auf "normalen" Mandarinen (25.11.07)
Die Ostsee stirbt
Gabriel desinteressiert (15.11.07)
Die Ostsee stirbt
Deutschland schaut zu (28.09.07)
Schmetterlinge in Deutschland
80 Prozent vom Aussterben bedroht (13.04.05)
Eisbär leidet unter Pestiziden (13.09.04)
Paprika mit Pestiziden
Greenpeace enthüllt fortlaufendes Versagen von Künast (2.07.04)
Agrar-Wende
Nichts als heiße Luft (24.01.04)
Bio-Landbau wächst (24.11.03)
Obst- und Gemüse
aus dem Bio-Laden (21.09.03)
Bienensterben
und noch ein Insektizid (14.08.03)
Apollofalter
the scream of the butterfly (19.05.03)